Patate da semina
Buccia: Gialla
Pasta: Bianca
Maturazione: semi-tardiva
Uso: Gnocchi, Purè
Pianta vigorosa, rustica e produttiva, produce grossi tuberi con buccia molto chiara, che si conservano a lungo. Ciclo medio tardivo, raccolta in agosto-settembre. Ottima anche in ambiente collinare e montano. Meno sensibile a peronospora rispetto alle altre varietà. Dal sapore deciso; la più adatta per purè, gnocchi e dolci.
Densità di impianto: 1 ogni 25 cm
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